Питание кормящей мамы по месяцам — что нужно знать

С самого рождения питание кормящей мамы является основным источником всех необходимых протеинов, витаминов и минералов. Оно защищает ребенка от болезней. И в этот период мама и малыш очень сильно связаны. Поэтому питание во время лактации является основным источником здоровья для грудничков.

Основные положения

Некоторые мамы думают, что во время лактации надо есть как можно больше и все сразу. Но это не так. Через молоко передаются не только полезные элементы, но и вредные вещества (например, аллергены). Некоторые виды продуктов вызывают у ребенка запор. Другие – наоборот – понос. Поэтому в питании всегда нужно искать баланс, а некоторые продукты убрать из меню.

В первые дни запретов будет очень много. Но мамы могут не переживать. Голодать им не придется. Меню во время лактации очень разнообразное. Даже запрещенные продукты иногда можно попробовать. И, прежде, чем приступить к распорядку дня, некоторые пункты следует выполнять беспрекословно.

1. Горячительные напитки и табак полностью исключить. Когда ребенок вырастет здоровым, и его не нужно будет кормить грудью, можете устроить в честь этого банкет и отметить, как следует. Но пока от этого следует отказаться.
2. Опасные продукты, которые могут вызвать отрицательную реакцию у младенца. К ним относят:
3. продукты брожения;
4. добавки, типа красителей или усилителей вкуса;
5. аллергены (мед, цитрусовые, и т.д.).

ВНИМАНИЕ! Любой продукт следует пробовать осторожно. Для этого пробуют небольшую дозу, следят за реакцией. Если ничего не происходит – мама может продолжать кушать этот продукт.

Но если ребенок после него чувствует дискомфорт или у него началась сыпь, прекращаем его есть.

• Качество определяется свежестью и полезными качествами. Если, например, вареник с картошкой немного подгулял – хорошо пожарив его вам ничего, не грозит, а ребенку может стать плохо. Так же исключаем из рациона уличную еду, чипсы, копчености, разнообразные соусы, острые приправы, консервацию и соления.
• Воду пить исключительно кипяченую или покупную. Но без газа. Запрещено употреблять сладкие газировки (даже без газа) с красителями. Лучше заменить их, на компоты или натуральные соки.
• Рацион должен состоять из нескольких подходов. Лучше кушать чаще, но меньше. Хватит около 5 – 6 раз в день. Но при этом следует помнить, что сейчас вы едите за двоих. Отказывать в пище тоже не рационально.
• Разнообразное меню. Организму нужен не только белок. Еда должна содержать витамины, минералы и клетчатку. Все это в одном молоке не найдешь. В рацион обязательно следует включать:
• мясные продукты;
• овощи и фрукты;
• молочка в любом виде;
• разнообразные каши;
• хлебобулочные изделия;
• масло только растительного происхождения;
• сладости допускаются, но только по предписанию врача.
• К индивидуальному питанию подходят постепенно. У каждого ребенка организм сформирован индивидуально. Поэтому, пробуя новые продукты, необходимо составить таблицу и записывать, что подходит для малыша, а что нет.

Продукты, повышающие лактацию

Отдельно следует отметить продукты, которые необходимо употреблять, чтобы у матери всегда было молоко.

1. Обильное питье (не исключая воду). Подойдут любые аналоги (бульон, чай черный или зеленый, компот, сок). Кофе запрещено. Пить следует за 30 мин. до кормления. Это позволит увеличить количество молока и простимулирует сам процесс.
2. Некоторые продукты стимулируют лактацию:
3. любые орехи не обжаренные (грецкие, лесные, миндальные), но их следует употреблять в малых количествах;
4. гречневая или геркулесовая каша;
5. кисломолочные продукты (брынза, творог, простокваша, ряженка);
6. морковь;
7. свежие листья салата.

Запрещенные продукты

Некоторые продукты следует, есть с осторожностью.

1. Агрессивные аллергены – эти продукты могут вызвать невыносимый зуд, осыпать ребенка красными пятнами. Поэтому, в первый раз, необходимо съесть небольшую порцию аллергена, и подождать несколько суток, чтобы выяснить реакцию грудничка. К ним относятся:
2. мед;
3. цитрусовые;
4. шоколад;
5. красные виды фруктов (например, красные яблоки или гранат).
6. Продукты, провоцирующие выделение газов. Они допускаются, но только после того, как животик малыша более или менее сформируется. Т.е., не раньше 3 мес.
7. капуста;
8. свежие огурцы;
9. бахчевая культура;
10. соевые продукты;
11. бобовые зерна;
12. редис.
13. Продукты, которые влияют на вкус молока. Эти продукты, в принципе, могут быть не опасными. Но вкус молока меняется. И ребенок может просто отказаться от него:
14. чеснок;
15. репчатый лук;
16. сладкий или острый перец, спаржа;
17. Еда, которая вызывает запоры. К распространенным продуктам относят рис.

Немного о питье

В меню питания кормящей мамы обязательно должна входить жидкость. И ее должно быть очень много (от 1,5 до 2х л.). Главное, чтобы она не содержала хлорки, газа и вредных красителей. Для разнообразия меню мама может употреблять любые виды жидких продуктов:

• мясной бульон;
• кисломолочные продукты (ряженка, кефир, простокваша);
• чай черный или зеленый (без добавок);
• компот;
• покупной или домашний сок (без аллергенов).

Но, даже при таком обильном рационе у некоторых женщин могут возникнуть проблемы с молоком. В этом случае врачи рекомендуют употреблять молоко (1 стакан) прямо во время кормления.

Но, самыми полезными напитками для кормящих матерей считаются следующие разновидности.

1. Компот из сухофруктов. Варится он просто. Для этого достаточно купить на рынке пакет сухофруктов (или заготовить самому), тщательно их промыть и залить кипятком (60 – 80^оС). Настойку следует запарить или в термосе, или в кастрюле, дополнительно закутав полотенцем.
2. Травяные настои продаются в любой аптеке. Только необходима консультация врача, т.к. некоторые травы могут вызвать аллергическую реакцию, как у мамы, так и у малыша.

Меню на первый месяц

ВНИМАНИЕ! Правильное питание кормящей мамы по месяцам составлено только для кормящих грудью матерей. Если ребенок, по каким-то причинам, кормиться искусственно, женщина может питаться как обычно.

В этот период организм женщины и малыша очень сильно уязвим. Он еще толком не настроился на выработку молока, а желудок кормящей мамы после родов может давать сбои. Именно поэтому роженице следует настроить себя на выработку молока и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Для этого полностью отказываемся от блюд, которые крепят «стул». В этот период начинаем пить как можно больше жидкости и витаминизируем свой организм.

Для этого старайтесь есть только свежие овощи или фрукты. Но, если есть проблемы с желудком, рекомендуется запекать фрукты или овощи в духовке или мультиварке.

Жидкость должна стать самым основным меню в рационе мамы. Варите легкие наваристые супчики, избегайте жирной пищи, риса.

На первый месяц в рацион должны входить следующие продукты:

• не жирное мясо, приготовленное в духовке или сваренное в кастрюле (кролик или телятина);
• на молоко и кисломолочку не сильно налегаем (не больше 200 гр. 3 р. в неделю), питье лучше комбинировать с другими видами жидкости (например, соками или чаем);
• легкая морская рыба (от 1 до 2-х р. в неделю);
• одно яйцо за два или три дня;
• хлеб предпочтительно выбирать из грубого помола;
• макаронные изделия так же из твердых сортов злаковых;
• каши разрешаются любые, кроме тех, которые вызывают запор;
• масло, растительного происхождения (15 гр. в день);
• масло сливочное (не больше 30 гр. за сутки);
• разнообразные компоты (но предпочтительнее из сухофруктов);
• овощи, которые не вызывают запор (тыква, кабачок, морковь и т.д.) (не больше 450 гр. в день);
• немного орешков;
• к сладостям разрешается зефир или пастила (немного, по 1 – 2 р. в неделю).

ВНиМАНИЕ! После рождения ребенка, расписывайте питание кормящей мамы по месяцам в таблице. Все новые продукты вводим постепенно и наблюдаем за реакцией малыша.

Меню от 2-х до 6 месяцев

На второй месяц рацион кормящих мам будет отличаться повышенной калорийностью. Но делать это надо постепенно. Каждый новый продукт добавляем в порядке очереди (по одному в неделю). Пока малышу не исполниться 6 месяцев – его организм не в состоянии справиться с особыми предпочтениями собственной мамы.

Используйте таблицу для записи общего самочувствия. Сырые овощи разбавляем вареными аналогами. Добавляем следующие блюда:

• сырые овощи и фрукты (сезонные);
• борщ с томатным соком на постном бульоне;
• орехи можно любые, но врачи рекомендуют воздержаться от арахиса и фисташек;
• легкое и нежирное мясо (кролик, телятина, перепел, курица (домашняя));
• разнообразные морсы без косточек;
• мед (немного);
• свежевыжатые домашние соки или фрэши (см. перечень не рекомендуемых фруктов и овощей выше);
• репчатый или зеленый лук;
• натуральные специи (розмарин, базилик, мята, тимьян и т.д.).

ВНИМАНИЕ! Запрещенные продукты из первого месяца все еще актуальны.

Меню от 2-х до 6 месяцев

Постепенно переходим к жареной пище. Но жирное мясо пока еще находиться в зоне табу. Вареные аналоги все равно стоят первые в списке разрешенных блюд.

Но зато мамам разрешается попробовать что-то экзотическое, например агаву, шоколад, морепродукты или цветочную пыльцу. Но для этого выбирайте утро и не забывайте записывать свои наблюдения в таблицу.

Но в этом периоде все равно остается актуальным следующий список запрещенных продуктов:

• сгущенное молоко;
• сладкая вода с газом;
• плавленый или копченый сыр;
• майонез любой жирности;
• маргарин и ему подобные аналоги (например, маргариновое масло);
• сахар рафинированный;
• уличная еда;
• домашние соления;
• копчености;
• манная каша;
• магазинные полуфабрикаты;
• мороженое;
• консервация (рыба, тушенка и т.д.).

Меню от года до полутора лет

В этот период можно возвращаться к нормальному питанию. Но при этом следует соблюдать определенные правила. Нельзя возвращаться к веганству или наоборот – есть не в себя уличную пищу. Выработайте режим. Если маме плохо – это отразиться и на ребенке.

Кушайте только в определенное время. 3 раза в день или 6 – вам решать. Главное, чтобы каждый прием пищи совпадал с предыдущим.

Список разрешенных и запрещенных продуктов помесячно, согласно системе Комаровского

Питание кормящей мамы по Комаровскому немного отличается от основной диеты для грудного вскармливания.

Как известно – доктор Комаровский получил свою репутацию благодаря своим эпатажным заявлениям. Когда другие говорят – нельзя, Комаровский говорит, что – можно. Когда многие родители что-то разрешают, доктор наоборот не рекомендует этого делать. Но это не значит, что он делает все наоборот. Его доводы и методы тщательно взвешиваются. И если этого делать нельзя, значит – этого делать нельзя.

Первый месяц ничем не отличается от основной диеты. Все жирные или дрожжевые блюда находятся под запретом. В этот период лучше всего готовить либо на пару, либо запекать в духовке.

Второй месяц отличается тем, что кормящая мама может аккуратно вводить новые продукты. Например, мясо нежирное (подойдет любой вид термической обработки, кроме жарки), морская рыба, яйца. Но все предыдущие запреты остаются в силе.

Третий месяц. Переходим на жирные бульоны. Можно устроить себе праздник и сварить борщ. Но капусты положить в 2 раза меньше допустимой нормы. Сахар желательно исключить из рациона. Вместо этого к чаю допускается повидло или домашнее варенье. Если у мамы или ребенка не возникнет аллергической реакции – можно добавить немного меда.

В качестве витаминов выступают свежие салаты и фрукты (но цитрусовые находятся под запретом).

На завтрак или ужин можно сварить немного макарон.

Четвертый месяц. Меню значительно расширяется за счет сахара и репчатого лука. Но дрожжевое тесто, острые и соленые блюда остаются под запретом. Коровье молоко жирное по-прежнему заменяем кисломолочными продуктами.

Пятый месяц. Разрешено все, кроме дрожжевого теста. И только собственного приготовления. Допускаются специи. Но немного и только натуральные. Мясо разрешается готовить на пару.

Шестой месяц. В рацион добавляются продукты, сжаренные не на гриле, а на растительном масле и на сковородке. Ближе к седьмому месяцу допускаются котлеты из куриной грудинки.

Седьмой месяц и дальше отличается тем, что мама постепенно вводит в рацион все ей привычные блюда. Т.е., жирное мясо, соя, бобовые, и т.д. Но до года лучше избегать чересчур вредной пищи. Например, вместо жарки, свинину тушат. Добавить в рацион морепродукты.

ВНИМАНИЕ! До года по-прежнему запрещен шоколад, консервы и кофе.

Дополнительные рекомендации

Кроме основных предписаний, некоторые врачи рекомендуют использовать некоторые приемы, чтобы улучшить лактацию, а ребенок был здоровым.

1. Все питание должно быть сбалансированным. Есть одну кашу на молоке – это неправильно. К нему надо добавить фрукт – зеленое яблоко или грушу. Не ограничивайтесь одним меню – экспериментируйте. Ищите в интернете новые рецепты. Сегодня отварите мясо, а завтра запеките его в духовке. Сегодня салат из свеклы и морковки, а на завтра – запеченные овощи в мультиварке.
2. Косметику лучше исключить. Например, вы намазали руки кремом, и пошли кормить малыша. Он не станет, есть грудь, которая будет пахнуть химией. Потом его будет трудно приучить к естественному запаху молока.
3. Если ребенок родился с отклонениями или наследственными болезнями, необходимо выработать рацион, который позволил бы избежать неприятных последствий. Допустим, у малыша врожденный повышенный ацетон. Тогда маме следует кушать мясо индейки. А к кашам следует отдать предпочтение кукурузной или гречневой.

Заключение

Кормление малыша грудью – это очень ответственный и щепетильный во всех вопросах аспект. Поэтому правильно подобранное меню позволит обезопасить малыша от различных проблем, сохранить здоровье матери и улучшит психоэмоциональное состояние кормящей мамы.